|
malé
Matjesy 100g 90,- domácí matjesy v sladkokyselém nálevu Utopenec 150g 80,- domácí utopenec v sladkokyselém nálevu Tlačenka s cibulí 110,- domácí tlačenka s cibulí a octem Nakládaný Hermelín 110,- domácí nakládaný hermelín s feferonkou Buřty na černém pivu 120,- pomalu tažené domácí buřty s cibulí a feferonkou Grilovaný Hermelín 150,- sedlčanský hermelín s feferonkou pečený v alobalu Polévka z denní nabídky 60,- hlavní Anglická vepřová játra 190,- přírodní vepřová játra s hranolky a tatarskou omáčkou Smažený vepřový / kuřecí řízek 220,- vepřový řízek v trojobalu, vařené brambory, okurka Quesadilla se slaninou 220,- tortilla se slaninou, zeleninou a papričkami jalapeño Burrito s kuřecím masem 220,- tortilla s kuřecím masem, zeleninou, smetanou a salátem Pikantní kuřecí křídla 220,- nakládaná kuřecí křídla v pikantní omáčce Kuřecí špíz Tandoori (200g) 220,- kuřecí maso, cibule a zelenina na špízu se šťouchaným bramborem, bylinkové pesto Krkovice na grilu (300g) 260,- grilovaná krkovice s BBQ omáčkou, pečeným bramborem a česnekový dresing Hamburger 260,- hovězí hamburger s hranolky a tatarskou omáčkou Tatarák 220,- syrový hovězí tatarský biftek s topinkami (6ks) Flank steak (200g) 360,- s pepřovou omáčkou a hranolky Caesar salát 190,- římský salát, kuřecí maso, dresing, parmezán, bageta Tuňákový salát 190,- mix salát, tuňák, kukuřice, cibule, vajíčko bezmasé Smažený sýr Eidam / Hermelín 180,- smažený Eidam s hranolky a tatarskou omáčkou Malý šopský salát 120,- salát s rajčaty, okurkou, balkánským sýrem a olivovým olejem |
pizza Ø 32cm
Margherita 160,- tomatový základ, mozzarella, olivový olej, česnek, bazalka Funghi 170,- tomatový základ, mozzarella, žampiony Šunková 180,- tomatový základ, mozzarella, šunka Capricciosa 190,- tomatový základ, mozzarella, šunka, žampióny Hawaii 190,- tomatový základ, mozzarella, šunka, ananas Salámová 180,- tomatový základ, mozzarella, salám, červená cibulka, oregano Kapary 180,- tomatový základ, mozzarella, žampiony, kapary Carbonara 190,- smetanový základ, mozzarella, slanina, pórek, vejce Quattro Formaggi 190,- smetanový základ, mozzarella, uzený sýr, niva, hermelín Pollo 200,- smetanový základ, kuřecí maso, kukuřice, červená cibulka Slaninová s Hermelínem 200,- tomatový základ, mozzarella, slanina, hermelín Mexicana 200,- tomatový základ, mozzarella, pikantní salám, slanina, červená cibulka, jalapeño, Quattro stagioni 200,- tomatový základ, mozzarella, šunka, špenát, salám, žampiony Pollo e spinaci 200,- smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, špenát Pizza con tonno 200,- tomatový základ, mozzarella, tuňák, cibule, olivy Pizza prosciutto crudo 220,- tomatový základ, mozzarella, prosciutto, rukola, parmezán Focaccia 100,- česnek, olivový olej, oregano Extra šunka, slanina, salám, kuřecí maso 25,- Extra zelenina, olivy, kukuřice, sýr, kapary 20,- Extra cibule, vajíčko 10,- dětské Kuřecí stripsy 140,- smaženékousky kuřecích prsou s hranolky Dětské hranolky 100,- hranolky s kečupem, nebo tatarskou omáčkou |
|
|
Máme novou a moderní kuchyni, včetně pizza pece, kterou jsme zdědili. Díky tomu si můžeme dovolit vyrábět spoustu věcí sami. Kapacity i zkušenosti na to máme. Naše domácí bagety jsou již vyhlášené.
Základními kameny, na kterých stavíme, jsou především kvalita a čerstvost. Sice se nebráníme novým kombinacím užívaných surovin, ale primárně stavíme na české tradici.
Současné trendy v gastronomii přináší prolínání jednotlivých národních gastronomií, nebo používání netradičních surovin. Ani my se novinkám nebráníme a najdete je u nás v rámci speciálních, či akčních nabídek.
Základními kameny, na kterých stavíme, jsou především kvalita a čerstvost. Sice se nebráníme novým kombinacím užívaných surovin, ale primárně stavíme na české tradici.
Současné trendy v gastronomii přináší prolínání jednotlivých národních gastronomií, nebo používání netradičních surovin. Ani my se novinkám nebráníme a najdete je u nás v rámci speciálních, či akčních nabídek.
Restaurace Na pískách
Copyright © 2020